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第八十五章烤乳猪（第1页）

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李穆连连点头，立即出了门叫住一个急冲冲小跑而过的服务员：“叫厨房烧两只乳猪，一只打包，另一只只用皮，上席现在吃。”

李穆这儿的烤乳猪有两个吃法，一个是光吃皮，吃起来和其他的烧乳猪皮没什么区别，这是吃派头。

一个是连皮带肉一起吃，这才是真的好吃。

李穆生怕光吃皮黎主任觉得这儿的烤乳猪名过其实，剩下没了皮的乳猪，不能体现紫罗兰餐厅烤乳猪的真正风味，只好再打包一个让黎主任回家仔细吃。

“是的老板，”

那服务员答应了，对着对讲机大喊，“403房间要两只乳猪，一只打包，一只现在吃！

403！

四楼三号房！

对，没错！

老板那间房！

不是烧鸡，乳猪！

乳猪啊！

一只打包！

一只切开吃皮！

现在吃！

打包的当然也要切！

不然哪里有这么大的盒子打包啊！

不，打包那个不是光吃皮！

连皮带肉切麻将块！

现在吃那只要片皮，现在吃那只只吃皮！”

这么嚷了好半天才说清楚，把李穆的耳朵震得嗡嗡响。

“对讲机不好用吗？”

李穆问。

“不是啊，对讲机很好用。”

那个服务员说，“是厨房那边太吵了，和他们说话，小声点他们都听不见。

前两天出过好几次下错订单的事情呢，遇上好说话的客人还好，遇上不好说话的，就要退回重做。

老板娘问厨房怎么回事，厨房的就怪我们，可这是我们的问题吗？明明是他们的问题。

要写单子确认吧，又要多花很多时间，我们生意这么好，根本耽误不起。

艾莉丝小姐还让我们和厨房各赔一半，真是……”

这种说不清楚的事情，当然是各打五十大板了。

只罚服务员或者只罚厨房，都会让这些人把心思放在互相推卸责任上面，而不去努力工作，避免交流错误再次发生。

当然这样下去也不行，上错菜客人生气，餐馆也没得益，还会大大的伤害员工士气，造成内耗。

“这样啊，现在科技这么发达，应该有办法解决的吧。”

李穆随口说。

“有啊，我们只要开发一个可以传送短信的系统就行了。”

服务员说。

“用短信？很贵的吧？”