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“四个多小时?那不是太老了吗?”
杨局长拿起一把刀子,一刀就切下一大块肉来。
只见里面雪白的肥肉微微颤动,瘦肉色泽红润,一股肉香弥漫开来,大家都食指大动。
“好一个烤乳猪!”
王市长也说,他戴上手套,亲自割了一块腿肉下来,塞进嘴里,“不错!
这菜很好”
。
下面有人抢着帮王市长割肉,还被王市长赶开了:“这烤猪就是要自己动手才有趣味。”
本来李穆打算让大家看完了以后,就让服务员把猪肉切块的,可王市长发了话,只好让客人们辛苦一点自己来切肉吃了。
王市长吃了几块猪肉,又和李穆说:“以前怎么没看你上过这菜啊?”
王市长除了开业之前送过一次花篮以外,是没去过紫罗兰的。
不过紫罗兰的外卖,王市长可是没少品尝。
“以前地方小,做不出来。”
李穆老实说。
要烤一整头猪,那个烤炉非得两米半以上不可。
艾莉丝买的烤炉虽然大,可是烤乳猪也就差不多了,烤大猪实在是不行。
来了这里以后,索菲亚找了一个已经不用的锅炉,稍微改装改装,就做了烤炉。
“这菜不错,不过还有一些缺憾,烤猪肉虽然好吃,可是吃多了很容易腻,这个要想法子改进。”
王市长说,“以前我在中东国家吃过烤骆驼,那是比你这个烤猪更加大了。
那边不吃猪肉,烤骆驼的肚子里面又塞了一只烤羊,烤羊里面又塞一只烤鸡,烤鸡里面塞一只鹌鹑,鹌鹑里面再塞一只鸡蛋。
这样各种不同的肉味交融,想吃哪一块吃哪一块。
就不容易腻了。”
“多些王市长指点。”
李穆想了想,这倒也不难,烤全羊比较难找,可是烤鸡烤鸭什么的多的是。
到时候烤完了猪,就塞一只烤鹅进去,鹅肚子里面塞一只小一点的鸡,鸡肚子里面塞些鸡蛋,一点问题都没有。
“老朱,”
王市长对席间一个人说,“小穆给我们上了这么一头好猪,你和他属同宗,可不能毫无表示啊。”
那个姓朱的是省城外经贸局的处长,又高又瘦,一脸不怒自威的神气,可是听到王市长的调侃,却点头哈腰地说:“那是当然,不过李老板又不搞外贸,我也没什么法子帮啊?要不这样,我帮李老板看看有什么容易做的订单,给李老板转一些过来?”
“那是当然了。”
王市长说,“不过你也看到了,小穆现在开了这个绿宝餐厅,开业宗旨写得明明白白,就是为了服务工业园的群众。
你管外贸,工业园这儿大多数老板都是做外贸的,你能说的上话。
到时候你就和工业园的各位老板说说,多来小穆这儿吃饭。
要是他们厂人多伙食办不起来或者有其他什么问题,也可以上小穆这儿拿货。”
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