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022 开业（第2页）

许根多年没这么大的工作量，有点吃不消，擦擦汗，看看外面，好像密密麻麻的人头。

心里悄悄骂道，这些人是老板叫来的朋友吗？不然第一天开张，也没怎么宣传，生意怎么会这么好？早上10点到现在，火没停过，我也没停过，累死我了。

许玮宁汗水已经沾湿衣裳，头发黏在额头上，也没空打理，侧着头，往外看去，抬起微微颤抖的手臂，擦了擦汗，“快了，我看外面清静多了，再三、四拨客人吧。

10点左右就可以收工了。”

“林克在搞什么鬼？叫了这么多土豪，又是吃货，什么都吃。

也没跟我们先兜个地，让我准备准备。”

许根双臂几乎抬不起来，本能地操着铁锅，马不停蹄炒菜、再炒菜。

“老了，不比当年了。

我要收徒弟，不能把我累死。”

终于，到晚上10点，最后一拨客人满意万分地离开。

天下农家乐，终于清静了。

林克大大松了一口气，终于走光了，这群食客就跟蝗虫大军一样，所到之处，没有一点遗留，太厉害了。

“我算算，今天到底来了多少人。”

他拿起记账的本子，扫了几眼，算了，人头算不出来了。

4个包厢，一刻不停，分别轮转14个批次，总共是56个桌次，堪比大酒店的婚礼现场。

林克一番打折，一桌平均消费只有1000元，他总共赚到5万6千元。

拉开抽屉，看着一整兑的百元大钞，林克才意识到，餐饮行业，只要做得好，是非常暴利的行业。

“5万多，今天生意不错，头炮打得特别响！”

林克看着钱，疲惫一扫而空，精神劲又上来了。

同时，林克十分清楚，第一天生意好，不代表每一天都有这样的生意。

餐饮店开张，第一个礼拜会有比较多的人过来，因为新鲜。

接下来会趋于平稳，如果一天能稳定在20桌次，林克已经心满意足了。

20桌次，一桌平均消费1000元，一天2万元的收入，一个月就有60万。

再扣除各种成本、税费，每月差不多有50万的利润，一年也有600万收入，小小一家农家乐餐馆，甚至比得上大酒店的利润。

“老板，今天用掉油菜200斤，花菜150斤，白菜200斤，肉类100斤。”

许根懒洋洋地说着话，语气之间，有点享受，自己的饭菜，所有的客人都满意，好久没这样了。

“好久没这么有满足感了。

跟着老板你混，有得‘享受’，估计也会被累死，呵呵。”

许根继续唠叨，“不行，我要收两个徒弟，像我当年一样，只尝味道，不动手，这才是五星级酒店大厨的待遇。”

“嘿嘿……”

吴明发等人的婆娘，看到农家乐生意这么好，也由衷感到高兴。

林克微笑着，“收徒的事情，当然可以，只要留得住，你尽管收徒。

包吃住。”

今天一天的利润，不算人工费，也只有肉类支出，还不到2000元。

毕竟用的蔬菜都是自家种的，在外面卖到一斤20元，但林克知道，蔬菜的成本价，不到3毛钱，充其量一点种子钱和抽水的电费。

林克捏着今天的收入，5万6千元，拍了几下，“今天的收入，足足5万6，大家都辛苦了。”

他拿出6千元的零头，“6千元，拿出来分红了。

当作第一天辛苦的奖励。”