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她带着气,愤愤的夹了一筷子。
“哇,这个铅笔真的好好吃。”
“这个藕管笔也好吃的呀,酸香开胃。”
“毛笔是酸辣味的!”
……
因为是开场的凉菜,时染除了在样子上下功夫,在口味上也逐步做了统一。
开场菜就是一个酸字,酸辣,酸香,酸甜口……为的就是激活味蕾。
果然,这一手一出,当即就震了场子。
一桌子十二个,刚好够分。
再想尝尝其他滋味的却是没有了,让宴会上的人都难免可惜。
酸味勾起了馋虫,大家瞬间就把目光转移到旁边的菜上。
纸这一道菜,时染就是做了各色的薄薄春卷皮,旁边围着放了各色蔬菜丝,再加几碟酱料。
众人都以为这道菜没什么稀奇,等到进嘴才觉出不同来。
虽然是常见的吃法,但是对方的酱料却让人停不下来。
浓郁的猪肉酱,鹅肝酱,牛肉酱,咸香味道带着醇厚。
众人:!
!
!
!
这不是我以前吃过的春卷!
有了前面两道菜打底,这些人连话都不多说了,直接把筷子伸向了另外两道菜。
橡皮就是一道纯粹的甜口菜了,时染做了一道各色糕点拼起来的大橡皮,旁边是酸梅酱。
最后一道菜是说是铅笔盒,但实际上这个地方也只是凑了个器皿上的噱头。
时染特地把买来的深口长条形餐具拿来摆盘,里面放的是辣卤出来的小菜。
四道凉菜,不光是有含义,味道更是让人惊艳。
没一会儿功夫就被大家一扫而空。
杜子铭捏着酒杯,笑的欢畅。
本来应该是在吃凉菜等热菜的间隙里说两句的,这也是一般升学宴的规矩。
但是看一大票亲戚们除了吃就是各自谈论,杜子铭也没去打断。
有争气的女儿,再加上开席前到处晃悠的那么一圈,他也不计较席间这点面子。
另一头,时染也卡着点让人进来收凉菜餐具。
有了前面几次办席面的经历,时染也知道自己的手艺一上桌,没一会儿就要清盘。
所以她紧赶慢赶,在凉菜刚下桌的时候就送上热菜来。
比之刚才那四道凉菜的桌面,热菜一上桌,气氛才终于算是热烈了起来。
蜜汁火方、胭脂烧鹅、菊花鱼、板栗牛蹄筋、芙蓉鸡片……
琳琅满目,香味相冲,让人简直身在其中头晕目眩。
...
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