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第四十一章 赵家酒坊(第4页)

的酒坛包装和品牌标识,准备走高端路线。

他甚至已经想好了第一批酒推向市场时的宣传策略——就从“金状元”

酒楼开始!

如此美酒,自然要先肥水不流外人田。

时间一晃,一个多月过去。

第一次蒸馏的日子到了。

酒坊里,所有人都屏息凝神,围在经过改良的、擦拭得锃亮的蒸馏设备旁。

灶膛里火苗欢快地舔着锅底,蒸汽氤氲中,带着一股复杂而奇异的粮食香气弥漫开来,不同于以往任何一种单一粮食酒的气味,那香气更浓郁,更富有层次感。

孙老把头紧张地盯着出酒口,喃喃道:“这香气……怪好闻的……”

终于,一滴,两滴……清澈透明、如同山泉般的酒液,缓缓从冷凝管中流出,滴入接酒的陶坛中。

那酒液竟如此清澈,毫无寻常浊酒的浑浊之感!

金海用一个小木勺接了一点,先是观其色,清澈透亮,毫无杂质。

再凑近闻了闻,一股复合的、协调的香气扑鼻而来,粮香、曲香、还有一丝淡淡的熟果甜香,层次丰富,令人心旷神怡。

最后,他小心地抿了一口。

一股醇厚、绵甜、丰满的滋味瞬间在口腔中炸开!

尽管是新酒,还带着些许新酒不可避免的辛辣感,但那种五谷精华融合而成的独特风味,那种远超宋代任何浊酒的纯净口感和浓郁香气,已经初具雏形!

“成了!”

金海眼中爆发出惊喜的光芒,虽然他深知这距离完美的五粮液还有很长的陈酿之路要走,但这第一步,无疑是成功的!

他将木勺递给旁边眼巴巴望着的孙老把头等人。

几人轮流尝了一小口,顿时,所有人都瞪大了眼睛,脸上露出了极度震撼和不可思议的表情!

“这……这酒!”

孙老把头激动得胡子都在颤抖,“老汉我酿了一辈子酒,从没喝过这样的!

够劲!

够香!

味道还这么……这么复杂!

好喝!

太好喝了!”

“神仙酿也不过如此吧!”

“东家真乃神人也!”

赞叹之声此起彼伏,所有参与酿造的工人,此刻都充满了自豪与激动。

他们亲眼见证,并亲手参与酿造了一种前所未有的绝世美酒的诞生!

金海看着激动不已的众人,心中豪情万丈。

他举起手中那勺酒,朗声道:“此酒,名为‘五粮液’!

今日初成,尚需时日陈酿,方能尽善尽美。

但我敢断言,不出半年,我‘阳谷五粮液’之名,将响彻山东,乃至名动天下!

诸位之功,我武大铭记于心,日后定不相负!”

“愿追随东家!”

众人齐声应和,声震屋顶。

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